Vinho Tons de Duorum Tinto
Vinho Tons de Duorum Tinto
Vinificação do Vinho Tons de Duorum Tinto: as uvas são selecionadas, desengaçadas e esmagadas. Segue-se uma maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12ºC) em lagares de inox equipados com robot de pisa, durante cerca de 3 dias. Após o final desta maceração as uvas esmagadas são transferidas para cubas de inox, onde decorre a fermentação a temperatura controlada, de 25ºC.
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Gastronomia: Arroz de pato tostado com pinhões
Aroma: Aroma intenso dominado pelos frutos vermelhos frescos, como o morango e a framboesa
Sabor: Possui taninos muito suaves e maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume
Cor: Vermelha com tonalidades violetas
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
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Revista de Vinhos: 16.0/20
Prémios: CWSA - China Wine & Spirits Awards Gold DAWA - Decanter Asia Wine Award Commended
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Seja responsável, beba com moderação.
Proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.
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Referências específicas
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Gastronomia: Arroz de pato tostado com pinhões
Aroma: Aroma intenso dominado pelos frutos vermelhos frescos, como o morango e a framboesa
Sabor: Possui taninos muito suaves e maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume
Cor: Vermelha com tonalidades violetas
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
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Revista de Vinhos: 16.0/20
Prémios: CWSA - China Wine & Spirits Awards Gold DAWA - Decanter Asia Wine Award Commended
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