Azeite Herdade do Esporão 75cl Virgem Extra
Azeite Herdade do Esporão 75cl Virgem Extra
Azeite de perfil suave e harmonioso, com bom equilíbrio dos aromas frutados típicos das azeitonas do Alentejo.
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OLFATIVO: Frutado de azeitona verde e maduro. Com notas de fruta, erva e folha.
GUSTATIVO: Fresco, ligeiramente amargo e picante com um final de boca a frutos secos.
UTILIZAÇÃO E HARMONIZAÇÃO: Azeite de características organoléticas simples, de intensidade ligeira-média adaptado a finalizar empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno.
ACIDEZ MÁXIMA: 0.2%
CAPACIDADE: 75cl
CONSERVAÇÃO: Para melhor preservação das características deste azeite natural, recomenda-se a sua conservação em local fresco e protegido da luz.
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FICHA TÉCNICA: www.esporao.com/download.php?id=31168
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Referências específicas
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UTILIZAÇÃO E HARMONIZAÇÃO: Azeite de características organoléticas simples, de intensidade ligeira-média adaptado a finalizar empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno.
ACIDEZ MÁXIMA: 0.2%
CAPACIDADE: 75cl
CONSERVAÇÃO: Para melhor preservação das características deste azeite natural, recomenda-se a sua conservação em local fresco e protegido da luz.
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